12
fev.
2023
10h30
Até 12h00
Focaccia de fermentação lenta
Sinopse
No âmbito da iniciativa Domingar nos Museus, nesta oficina, o Pedro Augusto orientará uma conversa descontraída sobre focaccia de fermentação natural. Os participantes poderão aprender como preparar e conservar a sua própria "massa-mãe" / "crescente"e prepararão uma focaccia, que levarão para casa, em processo de fermentação. No final da oficina, poderemos degustar! Contamos com a vossa presença!
Ficha técnica
Câmara Municipal de Leiria | Moinho do Papel
Outras Informações
Participação gratuita, mediante inscrição prévia
Tel. 244 839 672 (chamada para rede fixa nacional)
email: moinhodopapel@cm-leiria.pt
Público alvo: Famílias / crianças maiores de 8 anos