12 fev. 2023 10h30 Até 12h00

Focaccia de fermentação lenta

Cultura Oficina

Sinopse

No âmbito da iniciativa Domingar nos Museus, nesta oficina, o Pedro Augusto orientará uma conversa descontraída sobre focaccia de fermentação natural. Os participantes poderão aprender como preparar e conservar a sua própria "massa-mãe" / "crescente"e prepararão uma focaccia, que levarão para casa, em processo de fermentação. No final da oficina, poderemos degustar! Contamos com a vossa presença!

Ficha técnica

Câmara Municipal de Leiria | Moinho do Papel

Outras Informações

Participação gratuita, mediante inscrição prévia

Tel. 244 839 672 (chamada para rede fixa nacional)
email: moinhodopapel@cm-leiria.pt

Público alvo: Famílias / crianças maiores de 8 anos