27
set.
2026
10h30
Até 18h00
Workshop - ECOLOGIAS MICROBIANAS: como cultivar celulose bacteriana em ambiente doméstico
Workshop
Cultura
Workshop
Oficina
Sinopse
Neste workshop, Sofia Silva vai demonstrar como produzir, alimentar e cuidar de de uma cultura doméstica de celulose bacteriana (SCOBY, couro vegetal).
Serão apresentadas diferentes formas de alimentar uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras à base de Kombucha, demonstrando ainda formas alternativas de produzir fermentados a partir da flora silvestre, capazes de produzir biomassa de celulose bacteriana.
O Workshop inclui a apresentação de modos de aplicação deste suporte, quer ao nível da bioarte, quer do design.
O workshop tem a duração de três horas e realiza-se em dois turnos:
Turno 1: 10h30–13h30
Turno 2: 15h00–18h00
Ficha técnica
Formadora:
Sofia Silva
Outras Informações
Inscrições e mais informações:
Tel (+351) 966 590 701 (chamada para rede móvel nacional)
E-mail: villaportela@cm-leiria.pt