Ideias e Brincadeiras – «Leguminosa Doce» - Atelier Infantil

Sinopse

Ideias e Brincadeiras – «Leguminosa Doce» - Atelier Infantil com a convidada Nutricionista Ângela Carvalho

O brincar é por excelência um meio que leva às mais variadas aprendizagens bem como à socialização quando é partilhado com outras crianças.
A leitura é um dos canais que nos leva a viajar e por certo a criar.
Assim aliando a leitura, a brincadeira e a criatividade, são abordados conceitos, vivências e valores que por certo ajudarão as nossas crianças a crescer como cidadãos conscientes deles mesmos e do mundo que os rodeia.
Todos sabemos que as leguminosas são ótimas para uma alimentação saudável não apenas pelo seu elevado teor proteico, que são de duas a três vezes superior ao dos grãos de cereais, mas também têm micronutrientes essenciais. Além disso elas também possuem baixo teor de gordura e alto teor de fibras.
O Feijão é uma leguminosa, mas existem muitas variedades de leguminosas em todo o mundo e todas elas são benéficos para a segurança alimentar, nutrição, saúde, mudanças climáticas e biodiversidade.
Muitos de nós torcemos o nariz quando nos falam em comer leguminosas.
Mas… E se pudéssemos fazer algo doce com as leguminosas.
Achas que é possível?